Giới y học cổ truyền xem cọp là một nguồn thuốc quí hiếm, và đây chính là
một đe dọa cho sự tồn vong của cọp. Theo thống kê mới nhất, khoảng 1/3 dân
số trên thế giới sử dụng một số thuốc y học cổ truyền, kể cả thuốc Bắc.
Khoảng 13% nguyên liệu dùng chế biến thuốc Bắc là từ động vật hoang dã, kể
cả cọp. Bất cứ cơ phận nào của cọp cũng có thể chế biến hay bán, vì người
ta tin rằng chúng có giá trị sinh học. Người ta tin rằng cầu mắt cọp có
thể dùng để điều trị bệnh động kinh; đuôi cọp trị bệnh da liễu; mật cọp
cho chứng co giật ở trẻ em; râu cọp cho đau răng; óc cọp điều trị mụn
nhọt. Nhưng xương cọp được xem là quí giá nhất. Những lời tán dương và
niềm tin trên đây của giới báo chí và chuyên môn làm cho các cơ phận của
cọp, mà đặc biệt là cao hổ cốt này trở thành một thần dược.
Trong các cơ phận của cọp, xương cọp được xem là một nguồn nguyên liệu quí
hiếm để chế biến thuốc Bắc. Trên mạng, một số bác sĩ và chuyên gia viết
bài ca ngợi lợi ích của cao hổ cốt trong việc điều trị các bệnh mãn tính
liên quan đến xương khớp. Có người còn cho biết cao hổ cốt có hiệu quả
tăng cường dương, thậm chí … bài trừ ma quỉ. Một số bài viết với phong
cách tương đối khoa học hơn, mô tả thành phần hóa học trong xương cọp như
calcium phosphate, collagen. (Tôi không biết có xương động vật nào mà
không có những hợp chất này!) Người ta còn trích dẫn ý kiến của một giáo
sư thuộc Viện Quân y 103 (đăng trên một tạp chí y học) cho biết lượng
amino acid trong xương cọp cao gấp 900 lần xương các động vật khác (không
biết động vật nào), cho nên khi uống vào, người ta thấy khỏe khoắn, hết
đau xương, đau cốt!
Nhưng xương cọp và cao hổ cốt có hiệu quả y học để xứng đáng cái giá làm
đe dọa đến sự tồn vong của dã thú này? Trái lại với những thuốc cổ truyền
dựa vào thực vật, thuốc Bắc chế biến từ động vật chưa bao giờ được thử
nghiệm lâm sàng để biết hiệu quả của chúng ra sao. Cho đến nay, chưa có
một nghiên cứu khoa học nào trong y văn cho thấy cao hổ cốt có hiệu quả
điều trị bệnh viêm khớp xương hay loãng xương. Cũng chưa có một bằng chứng
khoa học nào cho thấy cao hổ cốt có hiệu quả chống viêm và cường dương.
Nói lại cho chắc: Hoàn toàn không có bằng chứng nào để nói rằng cao hổ cốt
có hiệu quả làm giảm đau khớp hay chống loãng xương hay có hiệu quả cường
dương. Hoàn toàn không.
Tất cả những cái gọi là lợi ích y tế của cao hổ cốt chỉ là những lời đồn
đại, huyền thoại, và niềm tin. Trong lịch sử y khoa, không thiếu những đồn
đại và huyền thoại kéo dài hàng trăm năm, nhưng đến khi đưa vào thử nghiệm
bằng khoa học thì tất cả đều trở nên hài hước. Đã đến lúc có thể khẳng
định rằng cao hổ cốt chẳng có giá trị y khoa nào.
Tuy nhiên, vì được quảng bá như là một thần dược, nên người ta đổ xô đi
tìm cao hổ cốt, và làm lợi cho giới kinh doanh món hàng này. Trong thời
gian 1990 đến 1992, Trung Quốc xuất khẩu 27 triệu đơn vị sản phẩm chế biến
từ cọp. Trung Quốc là nơi chế biến và tiêu thụ cọp nhiều nhất thế giới, và
bị các tổ chức bảo vệ môi sinh chỉ trích nhiều nhất. Năm 1993, trước áp
lực của các tổ chức quốc tế, chính phủ Trung Quốc ra lệnh cấm buôn bán cọp
và các cơ phận của cọp. Tuy nhiên, trong thực tế, cọp ở Trung Quốc vẫn bị
bắt và “hi sinh” cho các mục tiêu kinh doanh.
Nhận thức của người Trung Quốc về cọp rất mâu thuẫn và tầm nhìn của họ rất
hạn hẹp. Khi được hỏi có nên bảo tồn loài cọp, 96% những người (TQ) trả
lời là rất việc bảo tồn cọp rất quan trọng. Nhưng có đến 40% không hiểu
được rằng luật cám buôn bán cọp là hành động quan trọng để bảo vệ cọp. Chỉ
có 32% người TQ biết rằng hiện nay trên thế giới số cọp tồn tại chỉ không
đầy 5000 con, và chỉ có 10% biết rằng ở Trung Quốc hiện nay chỉ có khoảng
50 cọp còn sống sót.
Một cuộc điều tra xã hội ở Trung Quốc cho thấy có 43% người dân được hỏi
cho biết họ từng dùng các sản phẩm chế biến từ các cơ phận của cọp. Khi
được hỏi dùng cao hổ cốt để làm gì, 57% trả lời là để điều trị viêm khớp
xương, 38% bổ sung calcium, 23% dùng cho chống viêm. Chính vì nhu cầu này
mà giá của cao hổ cốt rất đắt. Hiện nay, trên thị trường chui, một kí lô
xương cọp giá từ 1250 đến 3750 USD. Mỗi con cọp trung bình có trọng lượng
xương khoảng 20 kg. Đó chỉ là xương, nhưng tất cả các cơ phận khác của cọp
cũng được tận dụng. Do đó, không ngạc nhiên khi giá một con cọp lên đến
hàng trăm ngàn USD. Với lợi ích kinh tế này, không ngạc nhiên, ở các nước
có thu nhập thấp (như ở nước ta và Trung Quốc) việc bắt và giết cọp để
kinh doanh là một nghề hái ra tiền.
Nhưng đã đến lúc xã hội cần phải lên án việc bắt giết cọp. Trong thời gian
10 năm qua, các chuyên gia ước tính rằng diện tích đất cọp sinh sống đã
giảm đến 41%, do gia tăng dân số và phát triển kinh tế đi kèm theo phá hủy
môi sinh. Cọp trở thành tiệt chủng ở Bali từ thập biên 1940, Java vào thập
niên 1980, và vùng biển Caspian vào thập niên 1970. Riêng ở Đông Dương,
vài năm trước đây, tạp chí National Geographic ước tính rằng số cọp còn
sống sót trong rừng chỉ khoảng 300 con hay ít hơn!
Nạn bắt giết cọp xuất phát từ những huyền thoại về cao hổ cốt mà giới y
học cổ truyền từng quảng bá, và hành động này cần phải xem lại. Như nói
trên, hoàn toàn không có bằng chứng khoa học nào để cho rằng cao hổ cốt
hay cơ phận của cọp có hiệu quả điều trị các bệnh mãn tính. Do đó, có thể
nói không ngoa rằng những cái giá mà người ta trả cho cao hổ cốt hay các
sản phẩm chế biến từ cọp chẳng khác gì một sự đốt tiền. Chẳng những đốt
tiền mà còn gián tiếp gây tác hại nghiêm trọng đến sự tồn vong của một
động vật hoang dã đã tồn tại qua hàng triệu năm.
Vì không có bằng chứng về hiệu quả và vì sự đe dọa đến môi trường, chúng
ta phải suy nghĩ lại việc sử dụng các thuốc được chế biến từ các cơ phận
của động vật hoang dã. Khó tìm một lí do thuyết phục nào để giết một động
vật như cọp để lấy làm thuốc cho con người, nếu thuốc đó chẳng đem lại lợi
ích gì cho con người; ngược lại, giết một động vật quan trọng như cọp
chẳng những gây ra những đau đớn không cần thiết mà có thể đem lại nguy
hiểm cho chính con người. Bất cứ loại thuốc nào, kể cả thuốc Bắc, phải
được bào chế dựa trên nguyên tắc đạo đức, không gây tổn hại đến môi
trường, và phải nằm trong khuôn khổ của luật pháp quốc gia vả quốc tế. Dựa
vào ba nguyên tắc này, không có lí do gì cao hổ cốt có mặt trong tủ thuốc
Bắc.
NVT
Đã đăng trên Tuan's blog